Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Česnekové]] |
| * 3 stroužky [[česneku]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * drcený [[kmín]]
| |
| * 2 lžíce [[sádla]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 100 g [[kapusty]]
| |
| * [[vegeta]] podle chuti
| |
| | |
| == Ingredience na knedlíčky==
| |
| * 2 plátky [[slaniny]]
| |
| * 1 [[housku]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 1 lžičku [[másla]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * 2 vařené [[brambory]]
| |
| * 2 lžíce [[hrubé mouky]]
| |
| | |
| == Postup ==
| |
| Nejdříve si připravíme knedlíčky. Housku nakrájíme na kostičky, česnek oloupeme a prolisujeme. Slaninu nakrájíme, rozpustíme na pánvi, přisypeme žemli, opečeme a necháme vychladnout. Máslo utřeme se solí, přidáme prolisovaný česnek, nastrouhané brambory, žemli se slaninou a vejce. Hmotu promícháme a zahustíme hrubou moukou. Z těsta vytvoříme knedlíčky, které vaříme zvlášť v osolené vodě po dobu 6 minut. Hotové knedlíčky vložíme do polévky. Na polévku orestujeme na sádle prolisovaný česnek, zalijeme vodou, osolíme, opepříme, okmínujeme a zavaříme. Přidáme nakrájenou kapustu a povaříme 10 minut. Do polévky vlijeme rozšlehané vejce a necháme ho srazit. Dochutíme vegetou. Nakonec přidáme hotové knedlíčky a podáváme.
| |
| | |
| [[Category:Česnekové polévky]] | |