Editace stránky Čočková polévka s cibulí
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 8: | Řádek 8: | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
* snítku [[kadeřavé petrželky]] a [[libečku]] na ozdobení | * snítku [[kadeřavé petrželky]] a [[libečku]] na ozdobení | ||
---- | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Ze dvou lžic tuku a hladké mouky si připravýme světlou jíšku, kterou zalijeme přibližně 750 ml vody, promícháme a chvíli povaříme. Přebranou čočku propláchneme a v přibližně 250 ml horké vody necháme stát pod pokličkou asi 10 minut. Potom ji v téže vodě vaříme doměkka. Mezitím si oloupeme cibuli a česnek, cibuli pokrájíme na kolečka, česnek prolisujeme. Uavřenou čočku přidáme k jíškovému základu, promícháme a necháme přejít varem. Na zbylém tuku osmahneme cibuli a spolu se solí, pepřem a česnekem přidáme do polévky. Podáváme ji ozdobenou kadeřavou petrželkou a libečkem. | Ze dvou lžic tuku a hladké mouky si připravýme světlou jíšku, kterou zalijeme přibližně 750 ml vody, promícháme a chvíli povaříme. Přebranou čočku propláchneme a v přibližně 250 ml horké vody necháme stát pod pokličkou asi 10 minut. Potom ji v téže vodě vaříme doměkka. Mezitím si oloupeme cibuli a česnek, cibuli pokrájíme na kolečka, česnek prolisujeme. Uavřenou čočku přidáme k jíškovému základu, promícháme a necháme přejít varem. Na zbylém tuku osmahneme cibuli a spolu se solí, pepřem a česnekem přidáme do polévky. Podáváme ji ozdobenou kadeřavou petrželkou a libečkem. | ||