Editace stránky Čočková polévka s párkem
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 250 g [[čočky]] | * 250 g [[čočky]] | ||
* 1 lžíce [[oleje]] | * 1 lžíce [[oleje]] | ||
* asi 300 g [[uzeniny]] ([[klobása]], [[telecí | * asi 300 g [[uzeniny]] ([[klobása]], [[telecí]] nebo [[franfurtský párek]] apod...) | ||
* 2 [[mrkve]] | * 2 [[mrkve]] | ||
* 1 cibule | * 1 cibule | ||
Řádek 12: | Řádek 12: | ||
* [[pepř]] | * [[pepř]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Ve větším hrnci rozehřejeme olej a na něj nasypeme nakrájenou zeleninu a necháme chvilku osmahnout. Přidáme opranou čočku, nakrájená rajčata, bokový list, vývar a kolečka uzeniny, která jsme zvlášť opekly na pánvičce. Přivedeme k varu, pak teplotu znírníme a pod pokličkou pomalu povaříme asi 40 minut, dokud čočka nezměkne. Vyjmeme bobkový list a dochutíme solí a pepřem. | Ve větším hrnci rozehřejeme olej a na něj nasypeme nakrájenou zeleninu a necháme chvilku osmahnout. Přidáme opranou čočku, nakrájená rajčata, bokový list, vývar a kolečka uzeniny, která jsme zvlášť opekly na pánvičce. Přivedeme k varu, pak teplotu znírníme a pod pokličkou pomalu povaříme asi 40 minut, dokud čočka nezměkne. Vyjmeme bobkový list a dochutíme solí a pepřem. | ||
[[Category:Luštěninové | [[Category:Luštěninové]] |