Řezy Den a noc

Recept na řezy den a noc

Porce	4
Kategorie	Cukroví

Ingredience

600 g hladké mouky
380 g másla
200 g moučkového cukru
špetka soli
2 vejce
1 žloutek
balíček prášku do pečiva
vanilkový cukr
půl lžičky mleté skořice
100 g strouhaných ořechů
2 lžíce kakaa
1 lžíce oleje
1 lžíce moučkového cukru
pikantní zavařenina a bílek na potření ć Z mouky
cukru
soli
másla
prášku do pečiva
celého vejce a žloutku vypracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Do jedné

Postup

1. částo přidáme strouhané ořechy, skořici a dobře propracujeme.
2. Do druhé vpracujeme kakao, olej, vanilínový a moučkový cukr a rovněž propracujeme.
3. Kakaové těsto rozválíme, přendáme na plech, potřeme zavařeninou, přiložíme rozválené oříškové těsto, potřeme bílkem, propícháme vidličkou a v troubě při mírnější teplotě upečeme.
4. Po vychladnutí nakrájíme na řezy.
5. 4 3 3 - 3 4 5

Ingredience

600 g hladké mouky
380 g másla
200 g moučkového cukru
špetka soli
2 vejce
1 žloutek
balíček prášku do pečiva
vanilkový cukr
půl lžičky mleté skořice
100 g strouhaných ořechů
2 lžíce kakaa
1 lžíce oleje
1 lžíce moučkového cukru
pikantní zavařenina a bílek na potření ć Z mouky
cukru
soli
másla
prášku do pečiva
celého vejce a žloutku vypracujeme těsto a rozdělíme ho na dva díly. Do jedné

Postup

částo přidáme strouhané ořechy, skořici a dobře propracujeme. Do druhé vpracujeme kakao, olej, vanilínový a moučkový cukr a rovněž propracujeme. Kakaové těsto rozválíme, přendáme na plech, potřeme zavařeninou, přiložíme rozválené oříškové těsto, potřeme bílkem, propícháme vidličkou a v troubě při mírnější teplotě upečeme. Po vychladnutí nakrájíme na řezy. 4 3 3 - 3 4 5