Akce

Šafrán: Porovnání verzí

Z WikiFood Recepty

(Založena nová stránka s textem „Category:Koření“)
 
Bez shrnutí editace
Řádek 1: Řádek 1:
'''Šafrán''' je blizna květu ''Crocus sativum''. Je nejdražším kořením na světě. Na získání jednoho kilogramu koření v prášku je zapotřebí 75 000 až 250 000 květů.
Koření je oranžové barvy, květy šafránu jsou fialové. Rostlina patří do čeledi kosatcovitých.
Pěstuje se ve Španělsku, Řecku, v Indii, Íránu a Maroku.
[[Category:Koření]]
[[Category:Koření]]

Verze z 30. 8. 2018, 16:41

Šafrán je blizna květu Crocus sativum. Je nejdražším kořením na světě. Na získání jednoho kilogramu koření v prášku je zapotřebí 75 000 až 250 000 květů.

Koření je oranžové barvy, květy šafránu jsou fialové. Rostlina patří do čeledi kosatcovitých.

Pěstuje se ve Španělsku, Řecku, v Indii, Íránu a Maroku.