Akce

Špenátová polévka II.

Z WikiFood Recepty

Verze z 5. 5. 2019, 07:51, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Editor přesunul stránku Špenátová polévka II na Špenátová polévka II. bez založení přesměrování)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Očištěný a opraný špenát vložíme do malého množství vařicí osolené vody a dusíme doměkka, pak prolisujeme. Zmražený špenát rozdělíme nožem na plátky a necháme změknout. Z másla a mouky připravíme světlou jíšku, vmícháme špenátový protlak i s vývarem a horké mléko, osolíme, opepříme. Do hotové polévky přidáme smetanu. Podáváme s toasty.