Žebrácká polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Chlebové polévky“) |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 1 l vody | |||
* 2 šálky nakrájeného tvrdého chleba(kůrky) | |||
* 2 středně velké brambory | |||
* 1 menší cibule | |||
* stroužek česneku | |||
* sůl | |||
* 1 lžíce másla | |||
* šálek kysané smetany | |||
* 1 až 2 žloutky | |||
* petrželová nať | |||
* citron | |||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Do litru vody nebo vývaru z kostí dáme chléb, česnek utřený se solí, jemně pokrájenou cibuli a rozvaříme. Polévku můžeme buď prolisovat nebo rozmixovat, ale nic se nestane, když necháme v drobných kouscích. Po oddstavení z ohně přidáme smetanu s rozkvedlanými žloutky a citronovou šťávou. | |||
[[Category:Chlebové polévky]] | [[Category:Chlebové polévky]] | ||
Verze z 29. 7. 2018, 09:32
Pro 4 osoby:
- 1 l vody
- 2 šálky nakrájeného tvrdého chleba(kůrky)
- 2 středně velké brambory
- 1 menší cibule
- stroužek česneku
- sůl
- 1 lžíce másla
- šálek kysané smetany
- 1 až 2 žloutky
- petrželová nať
- citron
Postup: Do litru vody nebo vývaru z kostí dáme chléb, česnek utřený se solí, jemně pokrájenou cibuli a rozvaříme. Polévku můžeme buď prolisovat nebo rozmixovat, ale nic se nestane, když necháme v drobných kouscích. Po oddstavení z ohně přidáme smetanu s rozkvedlanými žloutky a citronovou šťávou.