Žemlovka s jablky

Recept na žemlovka s jablky

Vaření	45 min
Porce	4
Kategorie	Cukroví, Moučníky a sladká jídla

Ingredience

Co je třeba sehnat: 300 g housek
600 ml mléka
500 g jablek
200 g polotučného tvarohu
60 g cukru
60 g másla
40 g rozinek
60 g oříšků
skořice
strouhanka
1 vejce Ň Ł Housky nebo rohlíky (lze použít i pečivo den či dva staré) si nakrájíme na plátky a mírné navlhčíme mlékem. Jablka oloupeme
odstraníme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky. Zapékací misku vymažeme silně máslem a vysypeme strouhankou. Na její dno poklademe plátky housek
na ně vrstvu nakrájených jablek. Jablka posypeme cukrem
skořicí
rozinkami
oříšky a kousky tvarohu. Vrstvy můžeme pravidelně opakovat
končíme vždy vrstvou navlhčených housek. Povrch pokapeme ještě rozpuštěným máslem a

Postup

1. vše zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali jedno vejce.
2. Pečeme v mírnější troubě asi 45 minut, občas poléváme zbylým mlékem s vajíčkem.
3. Podáváme posypané moučkovým cukrem.
4. + - 5 8

Varianty: Nepřátelé tvarohu jej mohou s klidným svědomím vynechat.
5. Žemlovka má potom jinou, více jablečnou chuť.
6. Pokud máte zbylé bílky, lze ušlehat sníh, zamíchat do něj trochu moučkového cukru a kekonci pečení jej rozetřít na žemlovku a nechat

v horké troubě asi 2 minuty zrůžovět.
7. 4 % .

Ingredience

Co je třeba sehnat: 300 g housek
600 ml mléka
500 g jablek
200 g polotučného tvarohu
60 g cukru
60 g másla
40 g rozinek
60 g oříšků
skořice
strouhanka
1 vejce Ň Ł Housky nebo rohlíky (lze použít i pečivo den či dva staré) si nakrájíme na plátky a mírné navlhčíme mlékem. Jablka oloupeme
odstraníme jádřince a nakrájíme je na tenké plátky. Zapékací misku vymažeme silně máslem a vysypeme strouhankou. Na její dno poklademe plátky housek
na ně vrstvu nakrájených jablek. Jablka posypeme cukrem
skořicí
rozinkami
oříšky a kousky tvarohu. Vrstvy můžeme pravidelně opakovat
končíme vždy vrstvou navlhčených housek. Povrch pokapeme ještě rozpuštěným máslem a

Postup

vše zalijeme mlékem, ve kterém jsme rozšlehali jedno vejce. Pečeme v mírnější troubě asi 45 minut, občas poléváme zbylým mlékem s vajíčkem. Podáváme posypané moučkovým cukrem. + - 5 8 Varianty: Nepřátelé tvarohu jej mohou s klidným svědomím vynechat. Žemlovka má potom jinou, více jablečnou chuť. Pokud máte zbylé bílky, lze ušlehat sníh, zamíchat do něj trochu moučkového cukru a kekonci pečení jej rozetřít na žemlovku a nechat v horké troubě asi 2 minuty zrůžovět. 4 % .