Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| Cukrářské droždí hydrogenuhličitan amonný (amonium) 100 g
| |
|
| |
| Cukrářské droždí se při vyšších teplotách (při pečení) mění v plyn, který [[Těsto|těsto]] kypří. Těsto je ihned vhodné ke zpracování, můžete jej však připravit i předem a uchovat v chladu. Při přípravě dbejte, aby i ostatní suroviny byly chladné. Cukrářské droždí smíchejte s [[moukou]] nebo studenou tekutinou.
| |
|
| |
| Nejčastěji se cukrářské droždí používá při výrobě perníčků, sušenek či rakviček.
| |
|
| |
| Dávkování: 20g na 1kg mouky
| |
|
| |
| [[Category:Co je to...]] | | [[Category:Co je to...]] |
| | [[Category:Nedokončeno]] |