Editace stránky Avokádo Margarita
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* listy [[bazalky]] na ozdobení | * listy [[bazalky]] na ozdobení | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Červenou cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme nebo prolisujeme. Na pánvičce rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm pod pokličkou smažíme asi 2-3 minuty. Ke konci přidáme česnek a krátce vše osmahneme. Dáváme pozor, aby česnek nezhnědl, protože by byl hořký. Mezitím spaříme a oloupeme rajčata. Avokáda omyjeme, rozpůlíme a zbavíme je pecek. Na plech rozložíme půlky avokáda a do každé dáme lžíci osmažené cibule s česnekem. Oloupaná rajčata rozkrájíme na čtvrtky, mozzarellu na plátky a vše rozdělíme na avokáda. Koriandr omyjeme, necháme dobře okapat, natrháme ho na menší kousky a ty pak nasypeme na avokáda. Vše ještě dochutíme solí a pepřem. Vložíme do předehřáté trouby asi 5 minut zapékáme, až se mozzarella rozpustí. Podáváme obložené listy čerstvého salátu. | Červenou cibuli a česnek oloupeme, cibuli nakrájíme nadrobno, česnek utřeme nebo prolisujeme. Na pánvičce rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm pod pokličkou smažíme asi 2-3 minuty. Ke konci přidáme česnek a krátce vše osmahneme. Dáváme pozor, aby česnek nezhnědl, protože by byl hořký. Mezitím spaříme a oloupeme rajčata. Avokáda omyjeme, rozpůlíme a zbavíme je pecek. Na plech rozložíme půlky avokáda a do každé dáme lžíci osmažené cibule s česnekem. Oloupaná rajčata rozkrájíme na čtvrtky, mozzarellu na plátky a vše rozdělíme na avokáda. Koriandr omyjeme, necháme dobře okapat, natrháme ho na menší kousky a ty pak nasypeme na avokáda. Vše ještě dochutíme solí a pepřem. Vložíme do předehřáté trouby asi 5 minut zapékáme, až se mozzarella rozpustí. Podáváme obložené listy čerstvého salátu. | ||