Editace stránky Avokádo s rajčaty a mátou
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | == Ingredience pro 4 osoby == | ||
* 4 malá tvrdší | * 4 malá tvrdší rajčata | ||
* 2 zralá | * 2 zralá avokáda | ||
* 1 lžíci čerstvě nasekané | * 1 lžíci čerstvě nasekané máty | ||
* snítky | * snítky máty ke zdobení | ||
* 2 lžíce | * 2 lžíce citronové šťávy | ||
* lžičku | * lžičku dijonské hořčice | ||
* 2 lžíve | * 2 lžíve olivového oleje | ||
* 1/4 lžičky | * 1/4 lžičky cukru krupice | ||
* sůl | * sůl | ||
* pepř | * pepř | ||
== Postup == | |||
Slupku rajčat nařízněte na oblé straně a vložte do vařící vody, až začnou praskat. Pak je hned přendejte do studené vody. Oloupejte je a dužinu nahrubo pokrájejte. Na zálivku promíchejte v malé míse citronovou šťávu s hořčicí. Postupně zašlehejte olej, poté přidejte cukr, osolte a opepřete. Avokáda rozdělte na půlky, vypeckujte a ihned potřete zálivkou. Rajčata smíchejte s nasekanou mátou a zálivkou. Směs klaďte na půlky avokáda, ozdobte snítkami máty a podávejte. | Slupku rajčat nařízněte na oblé straně a vložte do vařící vody, až začnou praskat. Pak je hned přendejte do studené vody. Oloupejte je a dužinu nahrubo pokrájejte. Na zálivku promíchejte v malé míse citronovou šťávu s hořčicí. Postupně zašlehejte olej, poté přidejte cukr, osolte a opepřete. Avokáda rozdělte na půlky, vypeckujte a ihned potřete zálivkou. Rajčata smíchejte s nasekanou mátou a zálivkou. Směs klaďte na půlky avokáda, ozdobte snítkami máty a podávejte. | ||
[[Category:Ovocné saláty]] | [[Category:Ovocné saláty]] | ||