Editace stránky Beránek podle Sandtnerové
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 120 g [[másla]] | * 120 g [[másla]] | ||
* 120 g [[cukru]] | * 120 g [[cukru]] | ||
Řádek 15: | Řádek 15: | ||
* 20 g [[vanilkového cukru]] na posypání | * 20 g [[vanilkového cukru]] na posypání | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
V míse si umícháme máslo do pěny, pak do něho přidáme sůl, cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilku a znovu třeme 20 minut. Do utřeného přidáme kvásek, prosetou mouku a tolik vlažného mléka, aby bylo těsto středně tuhé. Pak přidáme rozinky a loupané, sekané mandle, dobře těsto vypracujeme a dáme vykynout. Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, těsto do ní urovnáme a dáme ještě kynout. Pak formu uzavřeme a pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě. | V míse si umícháme máslo do pěny, pak do něho přidáme sůl, cukr, žloutky, citronovou kůru a vanilku a znovu třeme 20 minut. Do utřeného přidáme kvásek, prosetou mouku a tolik vlažného mléka, aby bylo těsto středně tuhé. Pak přidáme rozinky a loupané, sekané mandle, dobře těsto vypracujeme a dáme vykynout. Formu vymažeme máslem, vysypeme strouhankou, těsto do ní urovnáme a dáme ještě kynout. Pak formu uzavřeme a pečeme zvolna ve středně vyhřáté troubě. | ||