Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 16: |
Řádek 16: |
|
| |
|
| == Postup == | | == Postup == |
| # Několik lžic teplého mléka rozmícháme s lžící cukru a rozdrobeným droždím, necháme vzejít kvásek. Ve zbylém mléce rozmícháme máslo a zbylý cukr. Obě mouky promícháme se špetkou soli, přilijeme kvásek, mléko, přidáme 1 vejce a vypracujeme těsto, které necháme zakryté v teple kynout asi 40 minut. V jiné míse rozmícháme tvaroh s oběma cukry, vejcem a citronovou kůrou. Troubu předehřejeme na 180 °C. | | # |
| # Z vykynutého těsta na pomoučeném vále vyválíme silnější placku, rádlem rozdělíme na čtverce, doprostřed každého čtverce dáme lžíci tvarohu, dovnitř lžičku marmelády a zabalíme. Každou buchtu důkladně pomašlujeme olejem a postupně je skládáme volně vedle sebedo pekáčku vytřeného olejem. Buchty zakryjeme utěrkou a necháme je dalších 15 minut kynout, pak je vložíme do předehřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
| |
|
| |
|
| '''Tip:''' Buchty naplňte makovou náplní a povidly. | | '''Tip:''' Buchty naplňte makovou náplní a povidly. |
Řádek 30: |
Řádek 29: |
| * 30 minut | | * 30 minut |
|
| |
|
| [[Category:Buchty]] | | [[Category:Krůta]] |