Editace stránky Bramborák
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 12: | Řádek 12: | ||
== Postup == | == Postup == | ||
# Omyté, oloupané brambory ustrouháme, vodu z nich vylouženou nesléváme, povrch brambor polijeme šálkem horkého mléka, aby nečernaly. Přimícháme předem připravený se solí utřený česnek, majoránku, pepř, vejce a zamícháme mouku. | # Omyté, oloupané brambory ustrouháme, vodu z nich vylouženou nesléváme, povrch brambor polijeme šálkem horkého mléka, aby nečernaly. Přimícháme předem připravený se solí utřený česnek, majoránku, pepř, vejce a zamícháme mouku. | ||
Pečeme na vymaštěném lívanečníku nebo na pánvích. Nenaléváme na celou pánev, ale děláme dvě podlouhlé placky, aby měly víc kůrek. Pečeme zvolna, aby se bramborák dobře propekl do křupava. | |||
[[Category:Brambory]] | [[Category:Brambory]] |