Bramborová polévka s kyselou smetanou a vejci: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 l vody * 3 větší brambory * sůl * 2 natvrdo vařená čerstvá vejce * šálek kyselé smetany * 1 lžíce polohrubé…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 3. 2. 2019, 16:00
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 1 l vody
- 3 větší brambory
- sůl
- 2 natvrdo vařená čerstvá vejce
- šálek kyselé smetany
- 1 lžíce polohrubé mouky
- lžička sekaného kopru
Postup[editovat]
- Oloupané brambory nakrájíme na malé kostky a uvaříme je v osolené vodě do měkka. Pak přilijeme k bramborám smetanu se zakvedlanou moukou a za stálého míchání polévku povaříme. Nakonec přidáme kopr a podélně rozkrájená vejce.