Bramborové knedlíky s krupicí III.: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 500 g vařených studených brambor * 5 plných lžic jemné krupice * 4 lžíce mléka * sůl * 1 [[vejce]…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 12. 4. 2019, 11:08
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g vařených studených brambor
- 5 plných lžic jemné krupice
- 4 lžíce mléka
- sůl
- 1 vejce
- 150 g hrubé mouky
Postup[editovat]
- Krupici dáme do mísy, polijeme ji horkým mlékem a promícháme. Pak přidáme ke krupici ušlehané vejce, prolisované brambory, sůl, mouku a vypracujeme těsto. Uděláme podlouhlé válečky a vaříme je v osolené vodě 15-20 minut.