Editace stránky Bramborový salát
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 kg lojovitých | * 1 kg lojovitých brambor | ||
* | * cibule | ||
* 500 ml | * 500 ml masového vývaru z kostky | ||
* 4 lžíce | * 4 lžíce bílého vinného octa | ||
* | * pepř | ||
* | * sůl | ||
* | * cukr | ||
* lžíci středně ostré | * lžíci středně ostré hořčice | ||
* 8 lžic | * 8 lžic oleje | ||
* | * salátovou okurku | ||
* | * pažitku | ||
== Postup == | |||
Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájenou na kostičky vložíme do vývaru, tekutinu svaříme na polovinu. Cibulový vývar smícháme s octem, solí, pepřem, špetkou cukru, hořčicí a olejem. Zálivkou přelijeme brambory, promícháme a necháme 10 minut rozležet. okurku nastouháme na jemné plátky a spolu s nakrájenou pažitkou vmícháme do salátu. | Brambory uvaříme doměkka, oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Cibuli nakrájenou na kostičky vložíme do vývaru, tekutinu svaříme na polovinu. Cibulový vývar smícháme s octem, solí, pepřem, špetkou cukru, hořčicí a olejem. Zálivkou přelijeme brambory, promícháme a necháme 10 minut rozležet. okurku nastouháme na jemné plátky a spolu s nakrájenou pažitkou vmícháme do salátu. | ||
[[Category:Bramborové saláty]] | [[Category:Bramborové saláty]] | ||