Bramborový salát se slaninou: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m (Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“) |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 1/2 kg brambor | * 1/2 kg brambor | ||
* 50 g slaniny | * 50 g slaniny | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:35
Ingredience
- 1/2 kg brambor
- 50 g slaniny
- cibuli
- 2 lžíce oleje
- 4 lžíce vinného octa
- vařené vejce
- sůl
- pepř
- petrželku
Postup: Slaninu nakrájíme na drobno a spolu se lžící oleje ji rozškvaříme. Na chvíli ji odstavíme z plamene, přidáme nasekanou cibuli, ocet, olej, sůl, pepř, případně podle chuti i cukr a vše promícháme a mírně prohřejeme. Ještě teplou směs nalejeme na uvařené, ještě horké brambory, které jsme pokrájeli na menší kousky. Promícháme a dokud sou brambory teplé, salát podáváme. Na talíři kolem něj poklademe kolečka natvrdo uvařených vajec a petrželku.