Brukve zapečené se sýrem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 8 brukví * sůl * 1 lžička másla * 50 g strouhaného sýra * šálek kyselé smetany == Postup ==…“) |
m (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“) |
||
| Řádek 3: | Řádek 3: | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
* 1 lžička [[másla]] | * 1 lžička [[másla]] | ||
* 50 g | * 50 g [[strouhaného sýra]] | ||
* šálek [[kyselé smetany]] | * šálek [[kyselé smetany]] | ||
Aktuální verze z 23. 4. 2019, 16:02
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 8 brukví
- sůl
- 1 lžička másla
- 50 g strouhaného sýra
- šálek kyselé smetany
Postup[editovat]
- Brukve nakrájíme na kostičky o něco větší, než krájíme housku do knedlíků. Vložíme je do kastrolu, osolíme, do jedné třetiny je podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme téměř do měkka. Pak šťávu necháme vysmahnout, brukve posypeme sýrem, zalijeme osolenou smetanou a zapečeme. Podáváme je s bramborami posypanými čerstvě usekanou petrželovou natí.