Akce

Brukve zapečené se sýrem

Z WikiFood Recepty

Verze z 23. 4. 2019, 16:02, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „strouhaného sýra“ textem „strouhaného sýra“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby

Postup

  1. Brukve nakrájíme na kostičky o něco větší, než krájíme housku do knedlíků. Vložíme je do kastrolu, osolíme, do jedné třetiny je podlijeme vývarem nebo vodou a dusíme téměř do měkka. Pak šťávu necháme vysmahnout, brukve posypeme sýrem, zalijeme osolenou smetanou a zapečeme. Podáváme je s bramborami posypanými čerstvě usekanou petrželovou natí.