Editace stránky Chalupářská gulášovka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Pro 4 osoby:''' | |||
* 300 g [[vepřového ramínka]] | * 300 g [[vepřového ramínka]] | ||
* [[olej]] | * [[olej]] | ||
Řádek 16: | Řádek 16: | ||
Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kousky, osmahneme na oleji a zasypeme paprikou. Na cibulový základ vložíme omyté a nakrájené vepřové maso, orestujeme, zalijeme vodou, přidáme masox, osolíme a zvolna vaříme. Když je maso poloměkké, přidáme 300 g očištěných a nakrájených brambor, nakrájenou mrkev, prolisovaný česnek, povaříme asi 8 minut, dodáme zbytek brambor, které jsme nastrouhali na křenovém (jemném) struhadle a polévku zahustíme. Před dokončením přidáme rozdrcenou majoránku, krátce povaříme a podáváme posypané zelenou petrželkou. | Cibuli oloupeme, nakrájíme na drobné kousky, osmahneme na oleji a zasypeme paprikou. Na cibulový základ vložíme omyté a nakrájené vepřové maso, orestujeme, zalijeme vodou, přidáme masox, osolíme a zvolna vaříme. Když je maso poloměkké, přidáme 300 g očištěných a nakrájených brambor, nakrájenou mrkev, prolisovaný česnek, povaříme asi 8 minut, dodáme zbytek brambor, které jsme nastrouhali na křenovém (jemném) struhadle a polévku zahustíme. Před dokončením přidáme rozdrcenou majoránku, krátce povaříme a podáváme posypané zelenou petrželkou. | ||
'''* Jedna porce má asi 1545kJ/370kcal''' | |||
'''* Doba přípravy je asi 40 minut''' | |||
* 40 minut | |||
[[Category: | |||
[[Category:Polévky]] |