Chlebová polévka

Postup

Do studené vody dáme asi na půl hodiny sušené houby a krajíc staršího chleba. Potom přidáme nakrájenou celou cibuli, kmín a osolíme. Vaříme, dokud se chléb nerozvaří, kůrku můžeme odebrat. Nakonec přidáme rozkloktané vajíčko. Až polévka trochu vystydne, zalijeme ji smetanou.