Dobromysl obecná: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „'''Dobromysl obecná''' (''Origanum vulgare''), tato aromatická bylinka se používá v Asii a v Evropě už po staletí, dnes je populární zejména…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Verze z 13. 1. 2019, 17:27
Dobromysl obecná (Origanum vulgare), tato aromatická bylinka se používá v Asii a v Evropě už po staletí, dnes je populární zejména v italské kuchyni, protože se s ní koření pizza (oregano). Dobromysl je chuťově vhodná k rajčatům, sýru, fazolím a baklažánu. Existují řecké odrůdy, které se souhrnně nazývají rigani a jejichž květy jsou součástí oblohy masitých pokrmů. Listy se obvykle suší.