Dort kakaový: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 6 vajec * 200 g moučkového cukru * 100 g másla * 30 g kakaa * 120 g hladké mouky * vanilka ==…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 28. 4. 2019, 16:12
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 6 vajec
- 200 g moučkového cukru
- 100 g másla
- 30 g kakaa
- 120 g hladké mouky
- vanilka
Postup[editovat]
- Máslo, žloutky a polovinu cukru s vanilkou třeme do pěny, pak přidáme kakao, z bílků ušleháme tuhý sníh, po částech do něho zašleháme cukr a přimícháme jej s moukou k žloutkům. Těsto dáme do silné tuhým máslem vymaštěné a hrubou moukou vysypané dortové formy, vložíme do mírné vyhřáté trouby a pečeme zvolna asi 30 minut. Vychladlý dort naplníme některým krémem, nebo jen tence potřeme meruňkovou zavařeninou a polijeme kakaovou polevou.