Akce

Dršťková z hlívy ústřičné

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:56, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „Category:Houbové“ textem „Category:Houbové polévky“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Postup

Nadrobno postrouhanou cibuli zpěňte na sádle, přidejte nakrájenou hlívu ústřičnou a chvilku poduste. Přidejte mletou sladkou papriku, zalijte vodou, osolte opepřete a přidejte masox. Vařte, ale pozor, houba nikdy úplně nezměkne, bude žvýkavá. Během vaření můžete přidat i nastrouhanou mrkev. Ke konci přidejte středně udělanou - né úplněsvětlou - jíšku. Dochuťte majoránkou, případně drceným česnekem a dobře povařte. Polévka by měla mít přesnídávkovou konzistenci.