Akce

Dušený kapr v paprikové omáčce

Z WikiFood Recepty

Verze z 12. 12. 2018, 09:44, kterou vytvořil KucharB (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Očištěné porce kapra pokapeme citrónovou šťávou a necháme čtvrt hodiny odležet. Drobně nakrájenou cibuli zpěníme na másle, vmícháme mletou papriku, ihned zalijeme smetanou a několika lžícemi vody, přidáme masox, povaříme a prolisujeme. Odleželé porce kapra osolíme, osmažíme na oleji, zalijeme omáčkou a udusíme do měkka. Podáváme s dušenou rýží.