Endivie: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „'''Endivie''' je kadeřavá rostlina nahořklé chuti; je původní v jižní Asii a severní Číně. Má několik odrůd, např. '''kadeřavou letní end…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 11. 11. 2018, 20:23
Endivie je kadeřavá rostlina nahořklé chuti; je původní v jižní Asii a severní Číně. Má několik odrůd, např. kadeřavou letní endivii a eskariol s vlnitými listy. Používá se hlavně do salátů, může se však i dusit. Je k dostání v zimě a v létě.