Fazol flageolet: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „'''Fazol flageolet''' (''Phaseolus vulgaris''), drobnozrnná zelená odrůda fazolu obecného, původem z Ameriky, se používá čerstvá nebo sušen…“) |
(Žádný rozdíl)
|
Aktuální verze z 20. 11. 2018, 21:16
Fazol flageolet (Phaseolus vulgaris), drobnozrnná zelená odrůda fazolu obecného, původem z Ameriky, se používá čerstvá nebo sušená a je k dostání také předvařená a konzervovaná. Štavnatou dužninou a jemnou chutí se řadí k výborným zeleninám; je vhodná k přípravě salátů. Ve Francii je tradiční přílohou k pečenému jehněčímu.