Akce

Fazolový dvoubarevný salát

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:19, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Potřebujeme:

  • 200 g bílých fazolí
  • 200 g černých či strakatých fazolí
  • lžíce octa
  • 2 lžíce oleje
  • 1 velká cibule
  • lžička cukru
  • pepř
  • sůl

Postup

V miskách namočíme zvlášť oba druhy fazolí. Po 2 hodinách vodu slijeme a opět každé fazole zvlášť (aby se neobarvily) uvaříme doměkka, scedíme, necháme okapat a nasypeme po vychladnutí do společné mísy. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, pepř, sůl, zakapeme octem, přisladíme, zalijeme olejem a dobře promícháme. Hotový salát posypeme sekanou petrželkou.