Editace stránky Fenykl
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') je vysoká [[bylinka]] s jemně dělemými listy a žlutými nažkami, rostoucí planě v jižní Evropě. Fenykl se používal po dlouhou dobu ke kořenění ryb. Dnes zdomácněl i v jiných částech světa. Pro obchod se pěstuje ve velkém. Listy se přidávají do salátů a nádivek a listové řapíky se vaří jako zelenina ([[Fenykl obecný]]). V Provence se často flambují ryby, zejména [[cípal]] a [[pražma mořská]], na vrstvě sušených fenyklových řapíků. Semena mají lehce lékořicovou chuť. | '''Fenykl obecný''' (''Foeniculum vulgare'') je vysoká [[bylinka]] s jemně dělemými listy a žlutými nažkami, rostoucí planě v jižní Evropě. Fenykl se používal po dlouhou dobu ke kořenění ryb. Dnes zdomácněl i v jiných částech světa. Pro obchod se pěstuje ve velkém. Listy se přidávají do salátů a nádivek a listové řapíky se vaří jako zelenina ([[Fenykl obecný]]). V Provence se často flambují ryby, zejména [[cípal]] a [[pražma mořská]], na vrstvě sušených fenyklových řapíků. Semena mají lehce lékořicovou chuť. | ||
[[Category:Bylinky]] | [[Category:Bylinky]] |