Editace stránky Grilovaná kuřecí prsíčka s citrónovým sorbetem
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 200 g [[kuřecí prsíčka]] | * 200 g [[kuřecí prsíčka]] | ||
* [[salát | * [[salát lolo roso]] | ||
* [[polníček]] | * [[polníček]] | ||
* čerstvý [[rozmarýn]] | * čerstvý [[rozmarýn]] | ||
Řádek 12: | Řádek 11: | ||
* sušené [[meruňky]] | * sušené [[meruňky]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
'''Prsíčka:''' | '''Prsíčka:''' | ||
Kuřecí prsíčka naložíme do části rozsekaného rozmarýnu a trochy olivového oleje, necháme marinovat přes noc. Poté osolíme a zprudka opečeme na grilu. | Kuřecí prsíčka naložíme do části rozsekaného rozmarýnu a trochy olivového oleje, necháme marinovat přes noc. Poté osolíme a zprudka opečeme na grilu. | ||
'''Omáčka:''' | '''Omáčka:''' | ||
Ingredience nakrájíme na menší kousky a na troše olivového oleje opečeme (orestujeme), přelijeme trochou kuřecího vývaru a necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut. Poté vše rozmixujeme, případně přecedíme přes jemný cedník. | Ingredience nakrájíme na menší kousky a na troše olivového oleje opečeme (orestujeme), přelijeme trochou kuřecího vývaru a necháme dusit pod pokličkou asi 30 minut. Poté vše rozmixujeme, případně přecedíme přes jemný cedník. | ||
'''Citrónový sorbet:''' | '''Citrónový sorbet:''' | ||
Lze použít průmyslově vyráběný nebo vyrobit vlastní a lepší. | Lze použít průmyslově vyráběný nebo vyrobit vlastní a lepší. |