Editace stránky Houbová polévka 1
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | |||
* 250 g | * 250 g čerstvých hub | ||
* 1 kelímek | * 1 kelímek zakysané smetany | ||
* 2 až 3 | * 2 až 3 brambory | ||
* 1 malá | * 1 malá cibule | ||
* 4 | * 4 vejce | ||
* | * sůl | ||
* | * pepř | ||
* | * kmín | ||
* | * ocet | ||
* | * petrželka | ||
* | * kopr | ||
* oříšek | * oříšek másla | ||
* 1 lžíce | * 1 lžíce hladké mouky | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Očištené a nakrájené houby a brambory dáme do hrnce a zalijeme vodou, přidáme kmín, sůl a vaříme, až jsou brambory měkké. Pak přidáme v trošce vody rozmíchanou mouku a kysanou smetanu. Společně vše povaříme doměkka. Nakonec přidáme nasekaný kopr nebo petrželku a podle chuti nekolik kapek octa. Zvlášť ve vodě s octem a solí uvaříme zastřená vejce a vložíme je do jednotlivých porcí. | Očištené a nakrájené houby a brambory dáme do hrnce a zalijeme vodou, přidáme kmín, sůl a vaříme, až jsou brambory měkké. Pak přidáme v trošce vody rozmíchanou mouku a kysanou smetanu. Společně vše povaříme doměkka. Nakonec přidáme nasekaný kopr nebo petrželku a podle chuti nekolik kapek octa. Zvlášť ve vodě s octem a solí uvaříme zastřená vejce a vložíme je do jednotlivých porcí. | ||
[[Category:Houbové | [[Category:Houbové]] |