Hovězí s ústřicovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
More actions
Hovězí s ústřicovou omáčkou
Čínské hovězí ve woku s ústřicovou omáčkou a zeleninou
| Porce | 4 |
|---|---|
| Kategorie | Hovězí maso |
| Kuchyně | Čínská |
Ingredience
400 g hovězí svíčkové
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce škrobu
1 paprika
200 g brokolice
2 stroužky česneku
kousek zázvoru
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového oleje
2 lžíce ústřicové omáčky
1 lžíce sójové omáčky
1 lžíce škrobu
1 paprika
200 g brokolice
2 stroužky česneku
kousek zázvoru
2 lžíce oleje
1 lžička sezamového oleje
Postup
1. Maso nakrájíme na tenké plátky a ochutíme sójovou omáčkou a škrobem.
2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso.
3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty.
4. Přidáme česnek a zázvor.
5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou.
6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem.
7. Podáváme s rýží.
2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso.
3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty.
4. Přidáme česnek a zázvor.
5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou.
6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem.
7. Podáváme s rýží.
Ingredience
editovat- 400 g hovězí svíčkové
- 2 lžíce ústřicové omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- 1 lžíce škrobu
- 1 paprika
- 200 g brokolice
- 2 stroužky česneku
- kousek zázvoru
- 2 lžíce oleje
- 1 lžička sezamového oleje
Postup
editovat1. Maso nakrájíme na tenké plátky a ochutíme sójovou omáčkou a škrobem. 2. Na woku rozehřejeme olej a zprudka opečeme maso. 3. Odložíme stranou a na stejném woku restujeme brokolici a papriku 3 minuty. 4. Přidáme česnek a zázvor. 5. Vrátíme maso, zalijeme ústřicovou omáčkou. 6. Promícháme a zakápneme sezamovým olejem. 7. Podáváme s rýží.