Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 4 plátky [[tresky]] (po 150 g)
| |
| * [[citronová šťáva]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * čerstvě [[mletý pepř]]
| |
| * mletý [[zázvor]]
| |
| * 500 g [[sojových klíčků]] (z konzervy) nebo 300 g čerstvých klíčků
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * 250 ml [[šlehačky]]
| |
| * 1 svazek [[kopru]]
| |
| * 2 polévkové lžíce [[másla]]
| |
| * 40 g loupaných [[mandlí]] nakrájených po délce
| |
| == Postup ==
| |
| Plátky opláchneme studenou tekoucí vodou, osušíme, pokapeme citronem, opět osušíme a ochutíme solí, pepřem a zázvorem. Nakládané sojové klíčky dáme do síta, propláchneme studenou vodou a necháme okapat. Pak je rozdělíme na dno ploché zapékací misky vymazané tukem. Navrch vedle sebe poklademe kousky masa. Oloupeme a prolisujeme česnek a smícháme jej se šlehačkou. Opláchneme a osušíme kopr, otrháme lístky od stonků, najemno posekáme a přidáme ke šlehačce. Ochutíme solí a pepřem. Omáčku přelijeme přes přísady upravené v zapékací misce a navrch poklademe vločky másla. Posypeme sekanými loupanými mandlemi a misku pak vložíme do trouby.
| |
|
| |
| [[Category:Treska]] | | [[Category:Treska]] |