Akce

Jablkový koktejl s praženými mandlemi

Z WikiFood Recepty

Verze z 10. 1. 2019, 10:18, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience

Postup

Víno svaříme s citronovou šťávou, cukrem, medem a skořicí. Necháme vychladnout. Mandle velice opatrně opražíme v rozpuštěném másle. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na nudličky. Rychle je smícháme s marinádou, aby nezhnědla. Bobulky hroznového vína rozpůlíme, odstraníme pecičky, ostrou lžičkou vydlábneme dužinu ze slupky a vmícháme ji do salátu. Misku přikryjeme až do servírování. Salát dochutíme, rozdělíme do misek a posypeme mandlemi.