Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 4 [[jehněčí kotlety]]
| |
| * 60 g [[másla]]
| |
| * 2 větší [[cibule]]
| |
| * 1 kg [[brambor]]
| |
| * 2 stroužky [[česneku]]
| |
| * trochu [[petrželky]]
| |
| * trochu [[tymiánu]]
| |
| * [[bobkový list]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * kostka [[hovězího bujónu]]
| |
| == Postup ==
| |
| Brambory a cibuli rozkrájíme na plátky a česnek rozetřeme. Kotlety opečeme na másle po obou stranách dozlatova. Vyndáme je, na témže kastrolu opečeme brambory a cibuli, osolíme a opepříme. Do ohnivzdorné kokotky narovnáme vrstvu z poloviny brambor a cibule, na ni položíme kotletky, přidáme petrželku, bobkový list, tymián, česnek a přikryjeme druhou vrstvou brambor a cibule. Kostku hovězího bujónu rozpustíme v šálku horké vody, nalijeme ji do kokotky, pokličkou přikryjeme a dáme do předehřáté trouby péci asi na 40 minut. Během pečení nádobu neotvíráme. Podáváme v nádobě.
| |
|
| |
| [[Category:Jehněčí maso]] | | [[Category:Jehněčí maso]] |