Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze |
Váš text |
| Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 300 g [[pórku]]
| |
| * 250 g [[řapíkatého celeru]]
| |
| * 250 g [[mrkve]]
| |
| * 50 g nakládaných [[rajčat]]
| |
| * 1 [[cibuli]]
| |
| * 1 stroužek [[česneku]]
| |
| * 250 g [[dlouhozrnné rýže]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 3 lžíce [[oleje]]
| |
| * 4 vykostěné [[jehněčí hřbety]] (po 200 g)
| |
| * 1/2 lžičky sušeného [[tymiánu]]
| |
| * 1 lžíci [[rajčatového protlaku]]
| |
| * 1/4 l [[zeleninového vývaru]] z kostky
| |
| * [[alobal]]
| |
| == Postup ==
| |
| Nakrájíme pórek a celer na špalíčky, mrkev na kousky, nakládaná rajčata na nudličky. Cibuli a česnek oloupeme. Cibuli nakrájíme na kostky, česnek prolisujeme. Rýži uvaříme v osolené vodě. Rozehřejeme olej a maso na něm zprudka opečeme. Dochutíme solí, pepřem, tymiánem, zabalíme do alobalu a necháme odpočinout. V horkém oleji podusíme cibuli a česnek, vmícháme zeleninu, rajčatový protlak, vývar a 20 minut vaříme. Maso nakrájíme na plátky a s rýží i zeleninou ho naservírujeme na talíře.
| |
| == Doba přípravy: ==
| |
| * '''cca 35 minut'''
| |
| == 1 porce obsahuje: ==
| |
| * '''2140 kJ/510 kcal'''
| |
| [[Category:Jehněčí maso]] | | [[Category:Jehněčí maso]] |