Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * [[kůzle]] nebo [[králík]]
| |
| * 6 [[housek]]
| |
| * 3 [[vejce]]
| |
| * 4 dl [[mléka]]
| |
| * [[petrželka]]
| |
| * [[kopřiva|kopřivy]]
| |
| * [[muškátový květ]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[vegeta]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * [[kmín]]
| |
| * [[zázvor]]
| |
| * [[sádlo]]
| |
| == Postup ==
| |
| Maso odkostíme, kosti dáme vařit na vývar, maso osolíme, okmínujeme a dáme na 75 % opéci. Mezitím si připravíme nádivku. V misce smícháme nakrájené housky, mléko, žloutky, dobře promícháme, přidáme sníh a jemně promícháme, přidáme ještě trochu vývaru, aby nádivka byla řidká asi jako na bramboráky. Do sádlem vymazaného pekáčku pak vlijeme polovinu nádivky, na ni poklademe opečené kuře (nebo jiné maso) a zalijeme druhou polovinou nádivky. Navrch dáme asi 5 lístečků másla a dozlatova upečeme. Je to výborné teplé (brambory, hranolky nebo jen zeleninovým salátem), ale i studené.
| |
|
| |
| [[Category:Kůzlečí maso]] | | [[Category:Kůzlečí maso]] |