Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 4 [[kachní prsíčka]]
| |
| * 4 [[jablka]]
| |
| * 4 lžičky [[rozinek]]
| |
| * 0,5 dl [[scherry]]
| |
| * špetku [[soli]]
| |
| * [[olej]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Kachní prsa rozmrazíme, osolíme a dáme do pekáče kůží nahoru. Mírně podlijeme vodou, přikryjeme a dáme péct do vyhřáté trouby (200 °C). Během pečení namočíme rozinky ve vodě (přibližně na 30 minut). Jablka vykrojíme, oloupeme a pokrájíme na kostičky. Krátce je osmažíme na tuku, pak přidáme rozinky a asi 5 minut pod pokličkou dusíme. Těsně před koncem přidáme scherry (nebo griotku) a promícháme. Posledních 10 minut pečeme maso bez pokličky, aby se kůžička dostatečně propekla. Upečené maso položíme na talíře, obložíme jablky s rozinkami a podáváme s brambory.
| |
|
| |
| [[Category:Kachna]] | | [[Category:Kachna]] |