Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 1 malá netučná [[kachna]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * 2 hrnky nastrouhané [[housky]] bez kůrek
| |
| * 60 g rozsekaných [[vlašských ořechů]]
| |
| * 1 [[vejce]]
| |
| * 60 g rozpuštěného [[másla]]
| |
| * 60 g rozsekaných [[rozinek]]
| |
| '''Jablečná omáčka:'''
| |
| * 0,5 kg oloupaných [[jablek]] bez jádřinců
| |
| * [[cukr]]
| |
|
| |
| == Postup ==
| |
| Kachnu připravíme k pečení, osolíme a krční otvor zašijeme. Ze všech přísad smícháme nádivku, kachnu volně naplníme a zašijeme. Pečeme ji zpočátku přikrytou. Měkkou kachnu odkryjeme a prudce dohněda dopečeme. Podáváme s jablečnou omáčkou nebo pyré. Jablečnou omáčku připravíme následujícím způsobem: jablka rozkrájíme, podusíme doměkka, rozšleháme a osladíme podle chuti.
| |
|
| |
| [[Category:Kachna]] | | [[Category:Kachna]] |