Editace stránky Kapří salát se žampiony
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | == Ingredience == | ||
* 1 kg | * 1 kg kapra | ||
* 250 g | * 250 g sterilovaných žampionů | ||
* 2-3 lžíce | * 2-3 lžíce sterilovaného zeleného hrášku | ||
* 250 g | * 250 g majolky | ||
* | * citrónová kůra | ||
* šťáva z jednoho | * šťáva z jednoho citrónu | ||
* | * sůl | ||
* | * olej | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Kapra nakrájíme na řízky, osolíme a opečeme na tuku. Necháme vychladnout a pak zbavíme kůže a vykostíme. Nakrájíme na kousky, přidáme pokrájené žampiony, hrášek a majolku, mírně zředěnou vodou. Dobře promícháme, ochutíme citrónovou šťávou a strouhanou důkladně omytou kůrou. Zdobíme rajčaty, kolečky citrónu a plátky vařených vajec. | Kapra nakrájíme na řízky, osolíme a opečeme na tuku. Necháme vychladnout a pak zbavíme kůže a vykostíme. Nakrájíme na kousky, přidáme pokrájené žampiony, hrášek a majolku, mírně zředěnou vodou. Dobře promícháme, ochutíme citrónovou šťávou a strouhanou důkladně omytou kůrou. Zdobíme rajčaty, kolečky citrónu a plátky vařených vajec. | ||
'''* Příloha: černý chléb''' | |||
[[Category:Rybí saláty]] | [[Category:Rybí saláty]] |