Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| |
| * 4 porce [[kapra]]
| |
| * [[citrónová šťáva]]
| |
| * 150 g [[másla]]
| |
| * 2 malé [[cibule]]
| |
| * 100 ml [[bílého vína]]
| |
| * [[petrželka]]
| |
| * lžíce [[estragonu]]
| |
| * 5 lístků [[šalvěje]]
| |
| * [[pepř]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| == Postup ==
| |
| Porce kapra pokapané citrónovou šťávou necháme v chladnu asi hodinu proležet. Pak na másle podusíme nedrobno nakrájenou cibuli a vložíme osolené a opepřené porce kapra. Přidáme polovinu petrželky, estragon a šalvěj, poklademe zbytkem másla a zalijeme vínem. Pečeme zvolna 30-40 minut. Asi 5 minut před koncem přidáme zbylý estragon, petrželku a šalvěj a podle chuti citrónovou šťávu.
| |
| == Příloha ==
| |
| * '''vařené brambory, bramborový salát'''
| |
| [[Category:Kapr]] | | [[Category:Kapr]] |