Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| '''Rybí maso''' je téměř rovnocenné masu jatečných zvířat, pokud jde o obsah plnohodnotných bílkovin, ale bývá obvykle i méně tučné, což je výhodné. Z nerostných solí obsahuje značně vápníku, fosforu, síry a maso mořských [[ryb]] hodně jódu, ale zato méně železa. Jaterní tuk mořských ryb je bohatým zdrojem vitamínů A a D i jódu. Tyto vitamíny však obsahuje i všechen ostatní rybí tuk, v jikrách je obsažen vitamín B1.
| |
|
| |
| U nás se s oblibou připravují ryby smažené, ale je mnohem více způsobů úpravy, při nichž lépe vynikne jemná chuť rybího masa.
| |
|
| |
| [[Category:Maso]] | | [[Category:Maso]] |