Editace stránky Klasický salát z pampelišky
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze | Váš text | ||
Řádek 8: | Řádek 8: | ||
* 3-4 lžíce vody | * 3-4 lžíce vody | ||
* 3-4 lžíce [[oleje]] nebo rozpuštěného [[rostliného tuku]] | * 3-4 lžíce [[oleje]] nebo rozpuštěného [[rostliného tuku]] | ||
---- | |||
'''Postup:''' | |||
Pampeliškové listy asi po půlhodinovém máčené ve slané vodě (aby ztratily velkou část své hořkosti) necháme na sítu okapat, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, sůl smícháme s medem, kořením a olejem. Ocet s vodou ohřejeme a horké na salát nalijeme. Ozdobit můžeme kroužky cibule. Na přípravu salátu se používají jarní listy. Jemnější jsou vybělené (najdeme si pěkné silné rostliny a přikryjeme je buď nějakou nádobou nebo černou fólií). | Pampeliškové listy asi po půlhodinovém máčené ve slané vodě (aby ztratily velkou část své hořkosti) necháme na sítu okapat, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, sůl smícháme s medem, kořením a olejem. Ocet s vodou ohřejeme a horké na salát nalijeme. Ozdobit můžeme kroužky cibule. Na přípravu salátu se používají jarní listy. Jemnější jsou vybělené (najdeme si pěkné silné rostliny a přikryjeme je buď nějakou nádobou nebo černou fólií). | ||
[[Category:Pampeliškové saláty]] | [[Category:Pampeliškové saláty]] |