Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | [[Category:Pampelišky (saláty)]] |
| * 400 g [[listů pampelišek]]
| |
| * 1 středně velkou [[cibuli]]
| |
| * [[sůl]]
| |
| * 1/2 lžičky [[medu]]
| |
| * mletý [[pepř]] nebo [[galgant]]
| |
| * 3 lžíce [[vinného octa]] nebo [[kořeněného octa]]
| |
| * 3-4 lžíce vody
| |
| * 3-4 lžíce [[oleje]] nebo rozpuštěného [[rostliného tuku]]
| |
| == Postup ==
| |
| Pampeliškové listy asi po půlhodinovém máčené ve slané vodě (aby ztratily velkou část své hořkosti) necháme na sítu okapat, cibuli nakrájíme na tenká kolečka, sůl smícháme s medem, kořením a olejem. Ocet s vodou ohřejeme a horké na salát nalijeme. Ozdobit můžeme kroužky cibule. Na přípravu salátu se používají jarní listy. Jemnější jsou vybělené (najdeme si pěkné silné rostliny a přikryjeme je buď nějakou nádobou nebo černou fólií).
| |
| | |
| [[Category:Pampeliškové saláty]] | |