Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience ==
| | '''Potřebujeme:''' |
| * 1,5 l [[vody]] | | * 1,5 l vody |
| * 40 g [[másla]] | | * 40 g másla |
| * 80 g [[kořenové zeleniny]] | | * 80 g kořenové zeleniny |
| * drcený [[kmín]] | | * drcený kmín |
| * 2 lžíce [[hladké mouky]] | | * 2 lžíce hladké mouky |
| * [[zelená petrželka]] | | * zelená petrželka |
|
| |
|
| == Ingredience pro nočky ==
| | '''* Nočky:''' |
| * 50 g [[másla]] | | * 50 g másla |
| * [[sůl]] | | * sůl |
| * 1 [[vejce]] | | * 1 vejce |
| * 3 lžíce [[mléka]] | | * 3 lžíce mléka |
| * 120 g [[hrubé mouky]] | | * 120 g hrubé mouky |
|
| |
|
| == Postup ==
| |
| Dáme si vařit osolenou vodu na polévku. Na pánvičce si připravíme z másla a hladké mouky červenou jíšku. Na rozpáleném másle si usmažíme za stálého míchání na jemné nudličky nakrájenou kořenovou zeleninu a půl kávové lžíčky mletého kmínu. Osmaženou zeleninu přidáme do vody na polévku a polévku zahustíme jíškou. Dobře povaříme (asi 10 minut od počátku varu po přidání jíšky). Zatím si utřeme máslo se solí, přidáme vajíčko, mléko a mouku a těsto dobře promícháme. Kávovou lžíčkou namočenou ve vodě z těsta vykrajujeme nočky, rychle je vkládáme do vařící polévky a povaříme asi 6 minut. Chuť i vzhled polévky doplníme nasekanou zelenou petrželkou.
| |
|
| |
|
| | | [[Category:Polévky]] |
| [[Category:Zeleninové polévky]] | |