Editace stránky Kotlíková polévka
Editace může být zrušena. Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
| Aktuální verze | Váš text | ||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* 1 [[paprikový lusk]] | * 1 [[paprikový lusk]] | ||
* nasekanou [[petrželku]] | * nasekanou [[petrželku]] | ||
---- | |||
== Postup == | == Postup == | ||
Do hrnce dáme rozehřát olej a na malé kostičky nakrájenou slaninu. Když slanina pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené maso a na plátky nakrájenou cibuli. Maso za častého míchání osmahneme ze všech stran. Když je cibule zlatavá, přidáme 3/4 litru vody. Povaříme asi 10 minut a přidáme utřený česnek, bobkový list, tymián, na proužky nakrájenou papriku a na kolečka nakrájenou mrkev. Přiklopíme a vaříme asi 30 minut. Podle chuti přisolíme. Před podáváním posypeme drobně nasekanou petrželkou. | Do hrnce dáme rozehřát olej a na malé kostičky nakrájenou slaninu. Když slanina pustí tuk, přidáme na kostičky nakrájené maso a na plátky nakrájenou cibuli. Maso za častého míchání osmahneme ze všech stran. Když je cibule zlatavá, přidáme 3/4 litru vody. Povaříme asi 10 minut a přidáme utřený česnek, bobkový list, tymián, na proužky nakrájenou papriku a na kolečka nakrájenou mrkev. Přiklopíme a vaříme asi 30 minut. Podle chuti přisolíme. Před podáváním posypeme drobně nasekanou petrželkou. | ||
[[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | [[Category:Vývary z masa a drůbeže]] | ||