Králík na paprice: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
(Založena nová stránka s textem „Category:Králičí maso“) |
(→Postup) |
||
| (Není zobrazena jedna mezilehlá verze od stejného uživatele.) | |||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* [[králík]] | |||
* [[sůl]] | |||
* 60 g [[slaniny]] | |||
* 60 g [[másla]] | |||
* 2 [[cibule]] | |||
* lžička [[mleté papriky]] | |||
* lžíce [[hladké mouky]] | |||
* 2 dl [[kysané smetany]] | |||
* 2 lžíce [[kečupu]] | |||
== Postup == | |||
Králíka rozporcujeme, vložíme do kastrolu s rozškvařenou slaninou, máslem, zapečenou cibulí a opečeme. Přidáme sladkou papriku, podlijeme vřelou vodou a pod pokličkou králíka dusíme. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme ji hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme. Omáčku zjemníme kysanou smetanou a ochutíme kečupem. | |||
== Příloha == | |||
Houskový knedlík a noky. | |||
[[Category:Králičí maso]] | [[Category:Králičí maso]] | ||
Aktuální verze z 5. 4. 2019, 12:17
Ingredience[editovat]
- králík
- sůl
- 60 g slaniny
- 60 g másla
- 2 cibule
- lžička mleté papriky
- lžíce hladké mouky
- 2 dl kysané smetany
- 2 lžíce kečupu
Postup[editovat]
Králíka rozporcujeme, vložíme do kastrolu s rozškvařenou slaninou, máslem, zapečenou cibulí a opečeme. Přidáme sladkou papriku, podlijeme vřelou vodou a pod pokličkou králíka dusíme. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme ji hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme. Omáčku zjemníme kysanou smetanou a ochutíme kečupem.
Příloha[editovat]
Houskový knedlík a noky.