Králík na paprice: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
(→Postup) |
||
| Řádek 10: | Řádek 10: | ||
* 2 lžíce [[kečupu]] | * 2 lžíce [[kečupu]] | ||
== Postup == | == Postup == | ||
Králíka rozporcujeme, vložíme do kastrolu s rozškvařenou slaninou, máslem, zapečenou cibulí a opečeme. Přidáme sladkou papriku, podlijeme vřelou vodou a pod pokličkou králíka dusíme. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme ji hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme. Omáčku zjemníme kysanou smetanou a ochutíme kečupem | Králíka rozporcujeme, vložíme do kastrolu s rozškvařenou slaninou, máslem, zapečenou cibulí a opečeme. Přidáme sladkou papriku, podlijeme vřelou vodou a pod pokličkou králíka dusíme. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme ji hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme. Omáčku zjemníme kysanou smetanou a ochutíme kečupem. | ||
== Příloha == | |||
Houskový knedlík a noky. | |||
Aktuální verze z 5. 4. 2019, 12:17
Ingredience[editovat]
- králík
- sůl
- 60 g slaniny
- 60 g másla
- 2 cibule
- lžička mleté papriky
- lžíce hladké mouky
- 2 dl kysané smetany
- 2 lžíce kečupu
Postup[editovat]
Králíka rozporcujeme, vložíme do kastrolu s rozškvařenou slaninou, máslem, zapečenou cibulí a opečeme. Přidáme sladkou papriku, podlijeme vřelou vodou a pod pokličkou králíka dusíme. Když je maso měkké, necháme šťávu vysmahnout, zaprášíme ji hladkou moukou, osmahneme, zalijeme vodou a povaříme. Omáčku zjemníme kysanou smetanou a ochutíme kečupem.
Příloha[editovat]
Houskový knedlík a noky.