Varování: Nejste přihlášen(a). Pokud uložíte jakoukoli editaci, vaše IP adresa bude zveřejněna v historii této stránky. Pokud se
přihlásíte nebo si
vytvoříte účet, vaše editace budou připsány vašemu uživatelskému jménu a získáte i další výhody.
Editace může být zrušena.
Prosím, zkontrolujte porovnání níže, abyste se ujistili, že to chcete provést, a poté pro dokončení zrušení editace níže zobrazené změny zveřejněte.
Aktuální verze |
Váš text |
Řádek 1: |
Řádek 1: |
| == Ingredience pro 4 osoby ==
| |
| * 1 [[králík]] (asi 1500 g)
| |
| * 1 lžíce [[soli]]
| |
| * špetka [[pepře]]
| |
| * 75 g [[másla]]
| |
| * 100 g [[cibulky]]
| |
| * 4 stroužky [[česneku]]
| |
| * 2 lžičky nasekaného [[rozmarýnu]]
| |
| * 2 lžičky [[tymiánu]]
| |
| * 1 lžička [[oregána]]
| |
| * 250 ml [[červeného vína]]
| |
| * 100 g [[rajčatového protlaku]]
| |
| * 50 g [[černých oliv]]
| |
| * 50 g [[zelených oliv]]
| |
| == Postup ==
| |
| Králíka pečlivě očistíme, opláchneme studenou vodou a osušíme. Rozdělíme jej na 4 porce, které ze všech stran osolíme a opepříme. V kastrolu rozehřejeme máslo a porce králíka na něm opékáme dozlatova asi 10 minut. Potom k masu přisypeme nadrobno nakrájenou cibulku nebo šalotku a vše opékáme dalších pět minut.
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
|
| |
| [[Category:Králičí maso]] | | [[Category:Králičí maso]] |